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2012.03.21

 東京食肉市場(芝浦屠場)にいってみた

※本記事は屠殺について触れます。画像は出しませんが、苦手な方はご注意ください。 品川駅港南口から徒歩1分、SONYの超高層ビルの目の前で、牛舎で嗅いだあの匂いが体験できる。 港区のオフィス街が立ち並ぶ中に、その存在を主張 …

2011.07.13

農業企画紹介

農業企画というものをやってます、1年の細谷 愛美です。 東京農工大学農学部の生物生産学科所属。東京農業大学と間違えないでね。こっちは国立大学の方です。 とりいさんにせがまれて自己紹介兼企画紹介を書くことにしました。 ちな …